本文目录一览：
- 1、泉州有什么好吃的
泉州有什么好吃的
从泉州可以带回去的特色美食有这几类：茶类、粗粮干货、调味特产、米面小吃、蜜饯糕点点心、海味小吃。 安溪铁观音 属于青茶也就是乌龙茶类，有着标志性的“观音韵”和“兰花香”，主要产自安溪、南安、永春、德化一带，它的品牌价值连续10年位居全国重点产茶县首位，同时也是茶界的世界文化与自然双重遗产项目。
泉州蠔仔煎泉州蠔仔煎是福建省著名的汉族小吃，以其独特风味脍炙人口。这道小吃以牡蛎（蚝仔）为主要原料，搭配面糊煎制而成。食用时，可以配上芥辣酱、辣椒酱和芫荽等香料，使得色、香、味俱全，十分可口。冬至以后，随着牡蛎盛产季节的到来，蚝仔煎更是成为泉州街头巷尾的美食佳品。
泉州市区有以下值得品尝的美食：泉州蠔仔煎：简介：蚝仔煎是福建省著名的汉族小吃，泉州是蚝仔煎的发源地。特色：食用时要配上芥辣酱、辣椒酱和芫荽，色、香、味俱全，十分可口。泉州姜母鸭：简介：姜母鸭是泉州一道传统的美食，已经融入泉州乃至闽台地区的饮食文化。
肉粽- 特点：味道甘美，是泉州的传统特色小吃，深受华侨和游客的喜爱。 深沪水丸- 特点：口感鲜美，制作工艺讲究，来泉州旅游的游客无不对之啧啧称赞。 石狮甜果- 特点：甜而不腻，是回乡华侨馈赠亲友的佳品。 元宵丸- 特点：皮嫩馅甜，是泉州传统的冬令佳点，备受游客欢迎。
